La Catedral de Nuestra Señora de la Asunción, conocida como la Catedral inacabada, es obra del arquitecto Juan de Herrera, el mismo que diseñó El Escorial. Aunque quedó incompleta, su imponente fachada y su estructura herreriana revelan la ambición del proyecto original. En su interior alberga el Museo Diocesano y ofrece visitas a su torre, desde donde se obtienen unas vistas privilegiadas de la ciudad.

La Iglesia de San Pablo es una joya del gótico isabelino y uno de los iconos visuales de Valladolid. Su espectacular fachada, auténtico retablo de piedra, está repleta de detalles escultóricos que fascinan a quien la contempla. En esta iglesia fue bautizado Felipe II y se celebraron actos de corte real cuando Valladolid fue capital del reino. Forma parte del entorno histórico del Palacio Real y el Colegio de San Gregorio.

Con su característico campanario románico y su elegante ábside gótico, la Iglesia de la Antigua es uno de los templos más queridos y fotogénicos de Valladolid. Se levanta sobre los restos de un antiguo templo románico y su estilizada silueta es símbolo de la ciudad. Su fusión de estilos refleja la evolución histórica del arte religioso en Castilla.

Ubicado en el majestuoso Colegio de San Gregorio, el Museo Nacional de Escultura alberga una de las colecciones más importantes de escultura policromada de Europa. Obras maestras de artistas como Gregorio Fernández, Juan de Juni o Alonso Berruguete transportan al visitante al esplendor del arte sacro del Renacimiento y el Barroco. Un museo imprescindible para entender la identidad artística de Valladolid y de España.

La Universidad de Valladolid, una de las más antiguas de Europa, fue fundada en el siglo XIII y ha sido cuna de saber y pensamiento durante siglos. Su fachada barroca, situada en la Plaza de la Universidad, es uno de los mejores ejemplos del arte académico en España. Hoy, la universidad sigue siendo un motor cultural y científico, dando vida a la ciudad con su ambiente joven y cosmopolita.

El Campo Grande es el gran pulmón verde de Valladolid. Este jardín romántico del siglo XIX es perfecto para pasear, descansar o descubrir su rica flora y fauna, entre la que destacan los majestuosos pavos reales. Con estanques, esculturas, caminos sombreados y rincones con encanto, es un espacio natural ideal para familias, deportistas y amantes de la tranquilidad en pleno centro urbano.

La ciudad es famosa por su calidad gastronómica en formato pequeño, donde tradición e innovación se dan la mano. Bares y gastrobares del centro compiten cada año en el prestigioso Concurso Nacional e Internacional de Pinchos y Tapas, convirtiendo a Valladolid en un referente de la cocina en miniatura. Cada bocado es una muestra del talento culinario local.

A pocos kilómetros de Valladolid se extienden una de las denominaciones de origen más prestigiosa de España: Ribera del Duero. Ribera del Duero es célebre por sus tintos potentes y elegantes, algunos de los cuales han alcanzado puntuaciones Parker superiores a 95 puntos, situándose entre los mejores del mundo. Bodegas como Vega Sicilia, un icono internacional; Dominio de Pingus, con vinos de culto como Pingus y Flor de Pingus; Aalto, Emilio Moro o Abadía Retuerta son solo algunos ejemplos de la excelencia enológica de esta tierra.

Más allá de la capital, la provincia de Valladolid ofrece un rico patrimonio histórico, natural y cultural que merece ser explorado. Tordesillas, con su imponente monasterio y el legado del Tratado que cambió el mundo; Medina del Campo, con su espectacular castillo de La Mota y su historia ligada a Isabel la Católica; o Peñafiel, que combina su castillo–mirador con el Museo del Vino, son solo algunas de las paradas obligadas.